行者にんにく （アイヌネギ・行者大蒜）9cmポット苗2株セット　【やま菜】

※画像はイメージ画像です。

商品名 ギョウジャニンニク 別名 アイヌネギ 備考 9cmポット苗 和名 行者大蒜 科名 ユリ科ネギ属 特性 多年草 花言葉 - 開花時期 5〜6月 食用時期 4〜5月 出荷時期 9〜3月 植える場所 半日陰〜日向 食し方 茹でておひたしに、醤油につけてご飯にかけたり、様々な用途にお使い下さい。

概要 昔、山岳信仰の行者が荒行に耐える体力をつけるためにこれを食べた、という話からこの名前が付きました。

根から花、種までにんにくに似た独特の香り、舌触り、コクの深さがあり、人気の山菜です。

育て方 半日陰地なら、畑・庭・プランター問わず、植え付けが可能です。

丈夫な苗になると、涼しい地方では日向でも栽培可能です。